Фризер для мягкого мороженого Frigomat KE 3

Следующий товар

Предыдущий товар

Модель: KE 3
Производитель: Frigomat (Италия)
Наличие: под заказ 50 дней

984 915 р.


Количество:

Закажите по телефону:


Описание товара:

Фризер для мягкого мороженого Frigomat KE 3, напольный, 35кг/ч, 2 бункера 2х12л, 2 вкуса + микс, воздушн./водяное охлажд., электр. упр., 530х800х1450мм, 3.7кВт, 400В

Фризер Frigomat KE 3 используется в крупных и малых точках торговли для приготовления и продажи мягкого мороженого с однородной консистенцией. Фризер выполнен в напольном варианте и оснащен четырьмя колесами, что позволяет легко перемещать его по территории предприятия, выбирать и менять точку установки при необходимости.

Фризер для производства мягкого мороженого Frigomat KE 3 может использоваться для изготовления десертов на основе различных пищевых продуктов (молока, соков, сиропов). Электронная система управления позволяет программировать параметры работы, выбирая наиболее подходящий режим охлаждения. Фризер обеспечивает отличный результат – равномерную массу десерта, которая легко подается в краны порционной раздачи.

Основными элементами конструкции профессионального фризера Frigomat KE 3 являются два бункера, объем каждого из которых составляет 12 литров. Бункеры находятся в корпусе аппарата и имеют смежное расположение. Увеличенный объем бункеров обеспечивает бесперебойное производство и продажу мягкого мороженого в течение дня. Большая вместительность охлаждаемых контейнеров дает возможность реже заботиться о наполнении рабочего пространства пищевой массой и тратить меньше времени на подготовку (охлаждение) десерта.

Показатель производительности фризера Frigomat KE 3 составляет 35 кг/час. Фризер позволяет производить три вида мороженого. Два из них формируются индивидуальной подачей десерта из каждого бункера. Третья разновидность мягкого мороженого производится методом смешивания пищевых масс как из правого, так и из левого бункера. Порционная раздача по 75 граммов на один вафельный рожок обеспечивает производство не менее чем 465 порций десерта за один час работы.

Фризеры для мягкого мороженого Frigomat выпускаются с двумя вариантами исполнения системы охлаждения. Она может быть выполнена, по желанию заказчика, в воздушном или водяном варианте.


Технические характеристики:

Габариты530х800х1450 мм
Масса203 кг
Напряжение400 В
Мощность3,7 кВт
Поделиться