Фризеры для мороженого

Сортировать по: Цене Алфавиту Наличию

Цена:

от до руб.



Фризеры для мороженого

Фризер для мороженого – аппарат, позволяющий охлаждать подготовленную сливочную, фруктовую, шоколадную или любую другую массу до достижения определенной консистенции. Различают фризеры для приготовления мягкого мороженого, а также аппараты, создающие сорбеты или фруктовый лед. Современные фризеры очень отличаются между собой и имеют индивидуальные особенности конструкции и эксплуатации.

На нашем сайте представлены 4 вида фризеров для мороженого:

  • взбиватели сливок позволяют быстро взбивать большой объем сливочной массы,
  • фризеры для мягкого мороженого служат для создания мороженого с однородной нежной консистенцией (быстро тает при высокой внешней температуре),
  • фризеры-пастеризаторы превосходно готовят мороженое типа «джелато», которое подается в гастроемкостях в холодильных витринах,
  • батч-фризеры готовят мороженое высокой плотности («твердое»).

Сделать выбор фризера и легко, и сложно одновременно. Скорее всего, вы уже знаете, какой тип мороженого вы хотели бы предлагать покупателям. Поэтому можете смело выбирать заинтересовавший вас раздел нашего каталога. Затруднения возникают на этапе выбора конкретной модели. Как рассчитать производительность? Какая модель более удобна в эксплуатации? Чем функционально отличаются похожие модели разных брендов? Эти и многие другие вопросы не дают покоя многим нашим клиентам, которые хотят подобрать фризер для мягкого мороженого. В этом случае вам не стоит отказываться от совершенно бесплатной консультации, которую предоставят вам менеджеры компании «Льдоген». Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом и задайте нам ваши вопросы.