Батч-фризер для мороженого Frigomat GX 4 W 220В

Следующий товар

Предыдущий товар

Модель: GX 4 W 220В
Производитель: Frigomat (Италия)
Наличие: под заказ 50 дней

1 423 283 р.


Количество:

Закажите по телефону:


Описание товара:

Батч-фризер для мороженого Frigomat GX 4 W, напольный, 4х10кг/ч, 4 бункера 4х2.5кг, водяное охлажд., ручн. упр., 1315х715х960мм, 4кВт, 230В

Напольный батч-фризер Frigomat GX 4 W используется для приготовления мягкого мороженого и демонстрации процесса его создания покупателям. Установка батч-фризера актуальна как для помещений кафе, пиццерий, ресторанов, торговых центров, так и для уличной продажи. Батч- фризер обеспечивает высокую скорость приготовления мягкого мороженого и гарантирует отличный результат. Полученный десерт имеет нежную однородную структуру. В готовое мороженое можно добавлять различные топинги, что позволит Вам расширить ассортимент видов предлагаемого десерта.

Батч фризер Frigomat GX 4 W оборудован четырьмя рабочими бункерами, в которых производится обработка пищевой массы. Каждый бункер оснащен прозрачной крышкой, сквозь плоскость которой легко можно отслеживать ход работы. В процессе создания мороженого загруженная в бункер жидкая пищевая масса подвергается заморозке и непрерывному перемешиванию, что позволяет всего за 5-6 минут получить густую однородную массу. Боковые стороны конструкции оборудованы широкими полками, поверхность которых можно использовать для размещения гастроемкостей.

Объем каждого бункера батч-фризера составляет 2,5 кг. В ходе одного часа работы каждый бункер позволяет получить не менее 10 кг. мягкого мороженого. Бункеры оборудованы индивидуальными панелями управления электромеханического типа. Система управления позволяет устанавливать степень охлаждения (температуру) с помощью семипозиционного переключателя, а также время охлаждения. Каждый бункер оборудован простой и удобной в использовании системой выгрузки готового продукта. Легкость очистки обеспечивает встроенная моечная система. Данная модель фризера оснащена системой охлаждения водяного типа.

В комплектацию батч-фризера Frigomat GX 4 W входят 4 колеса. Батч-фризер представлен в напольном варианте. Все элементы конструкции выполнены из прочных, устойчивых к коррозии материалов.


Технические характеристики:

Габариты1315х715х960 мм
Масса300 кг
Напряжение230 В
Мощность4 кВт
Поделиться