Батч-фризер Innova Movimix 60

Следующий товар

Предыдущий товар

Модель:
Производитель: Innova (Италия)
Наличие: под заказ 45 дней

2 663 062 р.


Количество:

Закажите по телефону:


Описание товара:

Батч-фризер Innova Movimix 60, 35-60 кг/ч, 400В, 10кВт, 610х850х1540мм

Батч фризер Innova Movimix 60 – компактный и производительный аппарат для создания мороженого густой консистенции. Такая машина станет идеальной помощницей на кухнях кафе, которые специализируются на подаче разных видов мороженого и где поток покупателей является стабильно высоким в течение всей смены.
Особенности модели:
• корпус высокой прочности на устойчивом каркасе обеспечивает надежную жесткость конструкции;
• машина практически полностью изготовлена из нержавеющей стали aisi 304;
• фазы пастеризации и периодического замораживания могут осуществляться и одновременно, и отдельно. Оба процесса требуют 11 минут для создания 8/10 литров мороженого;
• две простые и интуитивно понятные панели управления позволяют запрограммировать цикл пастеризации и периодического замораживания отдельно, используя настраиваемые параметры;
• пастеризованная смесь идет от верхнего цилиндра к нижнему, через внутренний канал, который управляется с помощью электронной панели без ручных операций;
• предусмотрена встроенная система автоочистки рабочего цилиндра;
• система дистанционного управления (RCS) соединяет Mov?Mix 30 с сервисной сетью Innova, которая может просматривать все настройки в режиме реального времени для оперативного устранения неисправностей.


Технические характеристики:

Габариты610х850х1540 мм
Масса310 кг
Напряжение400 В
Мощность10 кВт
Поделиться